Bienvenidos al curso "Elaboración de productos lácteos", gracias por su participación, este curso que inauguramos el día de hoy, tiene como finalidad acercarlos un poco más al conocimiento básico sobre los términos, procedimientos y controles en el procesamiento de la industria láctea, deseamos que sea de utilidad y le saquen el máximo provecho, intentaremos hacerlo lo más ameno posible para que su aprendizaje sea fácil e intuitivo... Esperamos de ustedes la máxima atención y colaboración, para aprender y justificar el esfuerzo realizado tanto de su parte como de la nuestra… Reiteramos nuestro agradecimiento por su confianza y deseamos que sea provechoso.
- Teacher: Dulce María Ramírez González